الأيورفيدا وشراب الطاقة لتقوية المناعة والوقاية من الأمراض Ayurvedic Energy Drink/مقابلة مع د. سوميتا براجاباتي Dr Sumita Prajapati، حاورها د. لويس صليبا

الأيورفيدا وشراب الطاقة لتقوية المناعة والوقاية من الأمراض/مقابلة مع د. سوميتا براجاباتي Dr Sumita Prajapati، حاورها د. لويس صليبا

مقابلة مع د. سوميتا براجاباتي Sumita Prajapati

د. سوميتا براجاباتي

د. سوميتا مع طبيبة مساعدة لها

حوار آخر مع د. سوميتا براجاباتي

(مقابلة مع د. سوميتا الأربعاء 17/3/2012، على تطبيق زووم Zoom)

يمكن مشاهدة هذه المقابلة على اليوتيوب Youtube على الرابط التالي:

كما يمكن مشاهدة مقابلة ثانية مع د. سوميتا (23 /3 /2021) على اليوتيوب Youtube على الرابط التالي:

وأيضاً مقابلة ثالثة مع د. سوميتا (24 /3 /2021) يمكن متابعتها على اليوتيوب على الرابط التالي:

https://youtu.be/htaxKT3HBMw

وفي ما يلي الترجمة العربية الكاملة للمقابلة الأولى:

يسرّني أن أستضيف طبيبة عملت، ولا تزال، بنشاط وهمّة عالية لنشر الأيورفيدا في مختلف أرجاء العالم. ألقت المحاضرات ولا تزال في أميركا ومختلف البلدان الأوروبية وفي الإمارات ولبنان. وأذكر هنا حادثة كنتُ شاهداً لها، بل ومشاركاً. كنت مع د. سوميتا بصدد مقابلة على تلفزيون الجديد New Tv في بيروت. وكانت المذيعة امرأة شابّة حامل، وأرادت أن تتحدّى الطبيبة، فسألتها هل تعرفين ماذا أحمل في أحشائي. ابتسمت د. سوميتا وأمسكت بيد المذيعة، وجسّت نبضها، وقالت لها ببساطة وثقةٍ تامّة: أنت حامل بتؤأمَين: أنثى وذكر، دهشت المذيعة، بل صُدمت، إذ كانت قد أجرت صورة أكوغرافية Ecography والنتيجة كانت مطابقة تماماً لتشخيص د. سوميتا.

د. سوميتا سؤالي الأوّل بديهي، كيف تعرفين كل هذه المعلومات عن مرضاكِ بمجرّد أن تجسّي نبض كلّ واحدٍ منهم؟

سأروي لك قصّة بسيطة عن نشأتي، وكيف اخترتُ أن أتخصّص في مجال الأيورفيدا. كنت منذ صغري أزور دوريّاً منزل جدّي وهو طبيب أيورفيدي، وكنتُ أرى دوماً رتلاً من الناس يأتون إليه، وكان بمجرّد أن يضع ثلاثة أصابع على يدهم ويجسّ نبضهم يحزر ممّا يعانون. كان يقول لهذا: المزاج الهوائي Vata عندك متفاقم، وقد يسبّب لك داء المفاصل Arthritis، أو الغازات في الأمعاء، فتجنّب المأكولات النيئة والسلطات، إلخ…

وكنتُ أندهش من أنّه بمجرّد أن يجسّ نبض المريض، يقول له بدقّة ممّا يعاني. وكان المريض يجيب دوماً مؤكّداً صحّة تشخيصه. فرسخ هذا الانطباع في ذهني، وقلتُ في نفسي يجب أن أقوم بأمرٍ مماثل. وعندما وصلتُ إلى مرحلة الدراسة الجامعيّة بدأتُ بدراسة طبّ الأيورفيدا وقراءة النبض. وكنتُ محظوظة لأنّني كنت طالبة مميّزة، فدرست في الجامعة الطبّ الحديث، وكذلك الأيورفيدا. ومن حسن حظّي أنّني درست قراءة النبض على واحد من أشهر الأطبّاء في هذا المجال في بومباي وهو د. Mado Shaneh.. وكان بمجرّد أن يجسّ نبض مريضه يقول له أموراً في غاية الدقّة مثل أن هذا الشريان مقفل عندك، ويُحيله لإجراء فحوصات القلب. وكنّا نقارن بين نتيجة الفحوصات وتشخيص د. مادو. وكان تشخيص هذا الأخير مطابقاً دوماً لنتائج الفحوصات. لذا كنت جدّ محظوظة لأنّني تعلّمتُ منه قراءة النبض.

هل اقتصرت ممارستك الطبّية على الأيورفيدا فحسب؟

عندما باشرتُ ممارسة الطبّ، كنتُ استخدم في البداية الأدوية الحديثة، لأن الناس كانت ترغب بنتائج سريعة. كأن يقول لي المريض مثلاً: أعاني من وجعٍ ما، وغداً عليّ أن أعود إلى عملي، فاعطني إذاً دواءً يتيح لي أن ألتحق غداً بعملي. بيد أنّني عندما بدأت بمزاولة الأيورفيدا في عيادتي تزايد عدد المرضى القادمين إليّ لأنّني كنتُ أشخّص لهم أمراضهم دون طلب أيّة تحليلات طبّية أو فحوصات، فكانوا يرسلون أليّ بعدها أصدقاءهم أو أفراد عائلتهم إلخ.

-الأيورفيدا أخذتِها بداية عن عائلتك، فما الذي تعلّمته من جدّك منها؟

هو جدّي لأمّي. تعّلمت منه أولاً أدب حياةٍ صحّي. عاش 97 سنة، وكان يسير دوماً بدون استخدام أي عصا. ولم يستخدم يوماً نظّارات. وكان بمقدوره أن يقرأ أيّ نصّ من دون نظّارات. كان يتبع أي نصيحة أو إرشاد مدوّن في مصادر الأيورفيدا. كان يتناول كلّ يوم 4 أو 5 ملاعق من الزبدة المنقّاة Ghee. وهو لم ينقطع عن هذه العادة طيلة حياته.

-هل ترك نصوصاً ووصفاتٍ مكتوبة؟

أجل أعطاني كلّ كتبه، وكلّ كتاباته ووصفاته الطبّية، وكذلك التراكيب الطبّية التي كان يحضّرها سلّمني وصفاتها Formulas، وصنّعتُ منها أدوية ومستحضرات، واستخدمتها ولا أزال، ومستخدموها يحصلون على نتائج جيّدة جدّاً.

لنتحدّث الآن عن الأمراض المزمنة التي تعالجينها، فماذا عن داء السكّري، وكيف تعالجينه؟

الأيورفيدا تقول إن السكّري اختلال في توازن المزاج المائي Kapha وهو مزيج من عنصرَي الماء والتراب. فعندما يذهب كلّ الماء إلى البنكرياس يعيق إفراز الأنسولين فيه، ويبدأ مستوى السكّر بالارتفاع، هذا نوع من السكّري، وليس كلّ الأنواع. وهو النوع الناتج عن انسداد البنكرياس. نَصِف لهؤلاء المرضى حمية تخفّف من المواد المخاطيّة Mucus. مثل Moung وغيرها من الموادّ التي تجفّف وسهلة الهضم وتزيل الانسداد في البنكرياس، وتفتح القنوات لخروج الأنسولين، وتدريجيّاً يصير مستوى السكّر تحت السيطرة.

-هل يعني ذلك أنّك تستغنين عن الأدوية الحديثة؟

أبدأ العلاج من دون وقف أدوية الطبّ الحديث، لأنّه إذا أوقفنا هذه الأدوية، فيمكن أن يرتفع مستوى السكّري. وفي البداية نتابع الأدوية الحديثة مع إضافة أدوية الأيورفيدا، وتدريجيّاً، ومع تدنّي مستوى السكّري، نبدأ بتخفيف الأدوية الحديثة، وإحلال أدوية الأيورفيدا محلّها.

-ماذا عن السرطان؟ وكيف تعالجينه؟

السرطان لا يمكن شفاؤه. لكن في الأيورفيدا العديد من الأعشاب التي تقوّي جهاز المناعة وتتيح الوقاية من السرطان. وبعد متابعة العلاج الكيميائي يمكن تناول أدوية الأيورفيدا لتلافي العوارض الجانبيّة لهذا العلاج، أو تخفيفها. كما يمكن تناول أعشاب الأيورفيدا بالتزامن مع العلاج الكيميائي لتخفيف العوارض الجانبيّة مثل تساقط الشعر، أو ازدياد الحموضة، أو ازدياد الحماوة في الجسم. وكلّ هذه الأمور يمكن ضبطها بتناول أدوية الأيورفيدا بالتزامن مع أدوية السرطان.

-متى وفي أيّة حالات تصفين هذه الأدوية؟

الأيورفيدا، كما قلتُ تقوّي جهاز المناعة بوجه أي نوع من الأمراض. فإذا كان في العائلة بعض الأمراض الوراثية مثل سرطان الثدي مثلاً فيمكن تناول أدوية الأيورفيدا للوقاية منه.

-ماذا عن ارتفاع الضغط، وكيف تعالجينه؟

الضغط المرتفع ينتج عن اختلال توازن المزاج الناري، فإذا كان في الجسم الكثير من السموم أو ارتفاع في الحماوة، عندها تصعد الحماوة إلى الرأس وتسبّب ارتفاعاً في الضغط. هذه نظرة الأيورفيدا عموماً إلى مشكلة ارتفاع الضغط.

-فما الذي على مريض الضغط فعله إذاً؟

عليه اتّباع حمية المزاج الناري، الحميّة المبرِّدة، واستخدام حمية قلويّة Alcaline. وخفض نسبة الحموضة وتحاشي استهلاك الأطعمة الحامضة Acide، والأطعمة المخمّرة لأنّها تزيد من تفاقم المزاج الناري. والمهمّ رفع نسبة القلوي في الجسم. والزبدة المنقّاة Ghee أفضل علاج. وهناك علاج بالمارما لمرضى الضغط المرتفع.

-ما هو علاج المارما للضغط؟

هناك نقاط مارما على جانبَي العينيَن، توضع عليهما الزبدة المنقّاة بالأصابع، ضعها في هذه المنطقة، واضغط على هذه النقاط 6 مرّات ضغطاً خفيفاً مع الغي، وذلك قبل النوم. وافرك بالأصابع الغي على راحة اليد تحت الأصابع، لأنّه في راحة اليد نقاط مارما للدماغ، ومع فرك الغي عليها يرتاح الفكر، وتحصل على نومٍ مريحٍ وعميق مثل نوم الأطفال.

-هل عالجتِ مرضاكِ بهذه الطريقة؟

عالجتُ العديد من مرضى الضغط المرتفع بهذه الطريقة أو بتلك، أو بكليهما معاً، وحصلتُ على نتائج ممتازة باستخدام هذه الأدوية البيتيّة. ولا أقول لك إن كلّ مريض سيحصل على نتيجة إيجابيّة 100%، وما أشارك به الآن هو نتاج خبرتي بممارسة طبّ الأيورفيدا منذ 25 عاماً. وإذا اتّبع مريض الضغط المرتفع نصيحةً ممّا ذكرتُ أو اثنتَين، فسيشعر بتحسّنٍ بنحو 30%، وستنحسر مشكلته تدريجيّاً.

-ماذا الآن عن الكولسترول وطريقة الأيورفيدا في معالجته؟

الكولسترول بحسب الأيورفيدا ناتج عن تفاقم المزاج المائي والسموم Ama. وهي مواد مخاطيّة تنتج عن ضعف في عمليّة الهضم، وتسدّ الأقنية في الجسم. وعندما تصل هذه الموادّ المخاطيّة إلى الدمّ تكوّن ما نسمّيه كولسترول. الكولسترول بحسب الأيورفيدا إذاً سموم Ama تسدّ الأقنية.

-ما هو العلاج الذي تعتمده الأيورفيدا إذاً للكولسترول؟

تصف الأيورفيدا حِمية لهضم هذه السموم، وأهمّ مادّة لهضمها هو الزنجبيل. تناول الزنجبيل كلّ يومٍ اسحقه واشربه كالشاي بعد غليه. وهو خير دواء للكولسترول والسموم والموادّ المخاطيّة، ويساعد على ضبط الوزن، لأنّه ينشّط الاستقلاب Metabolism. ويمكن تناول مسحوق الزنجبيل، والرياضة كالمشي مهمّة جدّاً في علاج الكولسترول واليوغا كذلك.

-ماذا عن التهاب المفاصل Arthritis؟

هناك أنواع عديدة من داء المفاصل. والأكثر شيوعاً المفاصل في العظام Osteoarthritis: هشاشة العظام في المفاصل بسبب تجفاف المفاصل. والطقطقة في المفاصل: في الرقبة أو الركبة. ليست الطقطقة أمراً صحّياً، بل هي مؤشّر لداء المفاصل، وتنتج عن نقص في التزييت. وفي داء المفاصل يتدنّى مستوى الكالسيوم وفيتامين D. فتظهر الطقطقة.

-كيف تعالجينه؟

أفضل دواء لهذه المشكلة وكثير غيرها زيت الخروع Castor Oil. وقد وصفته لأكثر من ألفي مريض، والنتائج ممتازة. ملعقة صغيرة في المساء مع ماء فاتر، تُشعِر بخفّة في الجسم، وبالمزيد من الطاقة، وتخفّ الطقطقة في المفاصل، ويخفّ تجفافها. ومن أبرز أدوية التهاب المفاصل زيت السمسم والطحينة. وأذكر أنّني عندما كنتُ في لبنان كنتُ في الطابق الثالث، وكانت النساء الآتية إليّ يصعدن الطوابق الثلاث بدون أن يشعرن بألم في الركب. فكنتُ أسألهن ماذا تأكلن؟ والجواب: طحينة عند الصباح وتمر. وفي مصادر الأيورفيدا التمر جيّد جدّاً لتقوية الكالسيوم في المفاصل، وزيت السمسم أو الطحينة خير غذاء للمفاصل.

-ماذا عن الأمراض النسائية؟ وكيف تعالجها الأيورفيدا؟

الأيورفيدا تصف عدداً من المتمّمات الغذائية. الهرمونات مع الاستخدام الطويل تسبّب عدداً من الأعراض الجانبيّة كالشعر في الوجه. وما تفعله الأيورفيدا هو إعادة التوازن من الداخل، أي توازن المزاجات الهوائية والنارية والمائية من خلال معرفة أي هرمون مختلّ توازنه.

-ماذا يعني ذلك على صعيد معالجة مشاكل العقم؟

عالجتُ الكثير من حالات العقم. ومع العديد من الرجال والنساء. ونجحت المعالجة في غضون ثلاثة أشهر. وذلك لأنّنا نعالج جذور المشكلة.

-ما هي جذور مشكلة العقم؟

السبب الأساسي للعقم هو تفاقم المزاج الناري. فعندما تكون الحماوة مرتفعة في الجسم تقضي على الحيوانات المنوية عند الرجال، أو على البويضة في الرحم عند النساء. الأيورفيدا تقول إن المني والبويضة كلاهما يتطلّبان برودة كي ينموا. لكن في حالة ازدياد الحماوة في الجسم، فهما لا يستطيعان النمو، فتموت الحيوانات المنوية، وتموت البويضة.

-وكيف تعالجين هذه المشكلة؟

طريقة المعالجة تقضي بتخفيف المزاج الناري، باتّباع حمية هذا المزاج لتبريد الجسم، وعندها يحدث الحمل بصورة تلقائية.

-وهل تحصلين على نتائج إيجابية بهذه الطريقة؟

نعم، وسأعطيك مثلاً على طريقتي في العلاج. جاءتني مريضة في لندن تعاني من العقم. ففحصتُ نبضها، وقلتُ لها أنت تعانين من عدوى فيروسية، وبسبب ذلك فأنت لا تستطيعين أن تحبلي، لأنّ الجنين لا يستطيع أن يعيش في الرحم. وكانت قد حبلت ثلاث مرّات، وكان الجنين يموت في الرحم في كلّ مرّة. ولا يعيش أكثر من شهرٍ واحد. فقالت لي مستغربة ومستهجنة: ومن أين أُصبتُ بهذا الفيروس، وفي لندن الهواء نظيف. يمكن أن يكون عندكم في الهند فيروسات لا في لندن. ثم سألتني من أين تعتقدين أنّني أُصبت بالفيروس؟ أجبتها من الحَمَام. فقالت ليس في محيطي طيور حمام. ولم تقتنع بكلامي، ولم تُرِد أن تتّبع علاجي. ثم جاءتني في اليوم التالي باكية، وقالت أنت الوحيدة التي تستطيعين معالجتي، وأن تجعليني أحصل على ولد. فسألتها لماذا؟ وما سبب هذا التحوّل في موقفك؟ قالت عندما عدتُ إلى المنزل لاحظتُ أن فراشي واللحاف مصنوعَين من ريش الحمام، وكنتُ قد أوصيت أن يُصنعا من هذا الريش، وأنا أستخدمهما باستمرار. فطلبتُ منها أن تُجري تحليلاً مخبريّاً أكّد إصابتها بهذا الفيروس. ووصفتُ لها أدوية لتخفيف الحماوة والقضاء على الفيروس وعلاج العقم بالتالي. وفي غضون أربعة أشهر حبلت ثم أنجبت ولداً ذكراً.

-عاينتُ بنفسي أنّك عالجتِ بنجاح العديد من أنواع أمراض الجلد. فكيف تداوينها؟

مشاكل الجلد بحسب الأيورفيدا سببها الأساسي شوائب وسموم في الدمّ، وتفاقم الحماوة والمزاج الناري في الجسم.

-كيف ذلك؟

إذا كان هناك تفاقم في الحرارة في جوف الأرض، فما الذي يحصل؟ انفجار بركاني. وبالطريقة عينها عندما يكون في جسمنا الكثير من الشوائب في الدمّ، ومن الحماوة، فالجلد عندها ليس سوى مساحة بركانية لخروج هذه الحرارة. وقد يكون ذلك عبر البثور Pimples، أو الصدفية Psoraisis، أو الأكزيما أو غيرها. وكلّ هذه الأمراض تنتج عن تفاقم المزاج الناري Pita. والحلّ في تطهير الدمّ وتبريده، وطرد السموم منه. ومع تبريد الدمّ تختفي تدريجيّاً المشاكل الجلدية، ويحلّ جلدٌ جديد معافى محلّ الجلد المريض. فالخطوة الأولى إذاً حِمية لتخفيف المزاج الناري.

-وماذا عن الأمراض النفسية، والنفسجسدية؟

الأمراض النفسية بمعظمها كالاكتئاب والألزهايمر وغيرها ليست سوى تفاقم المزاج الهوائي في الرأس، وتجفاف هذه المنطقة. عندما يتفاقم هذا المزاج يصعد إلى الرأس، ويجفّف وينشّف الجهاز العصبي، وعندها يعاني المرء من هذه الأمراض أو من واحدٍ منها. وعندما يتزامن مع تفاقم المزاج الهوائي تفاقم المزاج الناري يعاني المريض من ثورات الغضب وارتفاع ضغط الدمّ والإحباط وغيره. وكلّ هذه الأمراض تتأتّى من تفاقم المزاجَين الناري والهوائي معاً. ويجب اتّباع حمية تعالج الأسباب وتخفيف المزاجَين الهوائي والناري: وضع الزبدة المنقّاة خلف العينَين مفيد جدّاً لمشاكل الأرق والقلق، وكذلك تحت القدمَين. زبدة منقّاة مع حليب تخفّف من مشاكل الجلد والنظر، وتحسّن الذاكرة والتركيز. والخلاصة فتناول الزبّدة المنقّاة يساعد على معالجة المشاكل السيكولوجية والاضطرابات النفسية.

-ماذا عن الكورونا؟ وماذا تصفين للوقاية منها؟

لا نجد شيئاً في مصادر الأيورفيدا عن هذا الفيروس. بيد أن الأيورفيدا تقول عموماً، إنّك إذا زدت الأوجا Ojas في جسمك عندها تزيد الحيويّة وتطيل العمر، وتقوّي المناعة، وبذلك تتيح للجسم مواجهة أية جراثيم وفيروسات أو أي وباء. وبكلمة مختصرة فلمواجهة هذا الوباء علينا بتقوية مناعة الجسم، وكي نقوّي المناعة علينا بتقوية الأوجا.

-ما هي الأوجا؟ وما دورها؟

الأوجا هي النتاج الأخير والأسمى لأنسجة الجسم. وكلُّ ما نتناوله من غذاء يتحوّل إلى الأنسجة السبعة، كما تقول الأيورفيدا. والأوجا رحيق الحياة ونكتارها. وهي ليست سوى مناعة الجسم. وعندما ترتفع نسبة الأوجا في الجسم يتحسّن الجلد والشعر والنظر والهضم وسائر الوظائف الفيزيولوجية. وعندما تنخفض الأوجا تخفّ المناعة، ويقع الجسم فريسة للجراثيم والفيروسات ومنها الكورونا والأيدز. فالجسم يقاوم من الداخل. والأوجا هي في الحقيقة الحياة. فإذا كانت نسبة الأوجا في الجسم مرتفعة، تكون الصحّة جيّدة، وعندما تنخفض نسبتها إلى الصفر يموت الإنسان.

-كيف يمكن رفع مستوى الأوجا؟

الزبدة المنقّاة هي الوسيلة الفضلى. ويضاف إليها الطعام Satva. أي الخضار الطازجة والمطهيّة، والفاكهة المجفّفة، وخير طريقة لزيادة الأوجا شراب الطاقة الذي أصفه وتجدون مقاديره في نهاية حديثي، فإذا تناولته بانتظام لأشهر متتالية فستتحسّن مناعتك تحسّناً واضحاً وملموساً، وهو يغني عن الفيتامينات لأنه يحوي مختلف الفيتامينات الضروريّة للجسم.

-ماذا عن لقاح الكورونا؟ وهل أخذته؟

لم آخذ اللقاح. وفي الأيورفيدا لا نجد شيئاً عن اللقاحات. اللقاح كما تعلم مسألة مستجدّة وتعود إلى القرن التاسع عشر. بيد أن مصادر الأيورفيدا تتحدّث عن أنّه عندما يموت الكثير من الناس بسبب وباء فيجب تنظيف ثلاثة أشياء: تنظيف الهواء، والماء، والغذاء.

-كيف يمكن تنظيف وتطهير هذه الثلاثة؟

لتنظيف الهواء يمكن استخدام البخور كبخور خشب الصندل، أو حرق قشور البصل والثوم، فهي أشياء تنظّف الهواء. وعندما يكون الهواء نظيفاً لا يمكن للفيروسات أن تدخل أنفك كما يفعل فيروس الكورونا. ومن مطهّرات الماء الزنجبيل: اشرب ماء الزنجبيل. والزنجبيل يساعد على القضاء على الفيروس في الجهاز التنفّسي. فالمهمّ للوقاية من الكورونا وعلاجها الحفاظ على الرئتين. والبخار جدّ مهمّ هنا. Steam تنشّق البخار Steam inhalation يقضي على الفيروسات. استخدام الزيت في المنخار مثل زيت السمسم أو الزبدة المنقّاة أو زيت الزيتون، كلّها تزيّت المنخار فلا يستطيع الفيروس الدخول، والزيت يقتل الفيروس في المنخار. ويمكن أيضاً وضع الزيت في الأذنَين.

-هل ستأخذين اللقاح؟

قد آخذ اللقاح إذا كان إجباريّاً للسفر، لا سيما وأنّني أسافر كثيراً.

-هل تعتقدين أن الوقاية في الأيورفيدا كافية لمواجهة فيروس كورونا؟

هذا ما عاينته شخصيّاً في علاج مرضاي. فبالأعشاب والحمية والأدوية البيتية استطاعوا الوقاية من الكورونا. وفي حال أصيبوا بها بسبب إصابة أحد أفراد أسرتهم بها، فهم يتخلّصون منها بسرعة، ومن دون أيّة مضاعفات.

-هل تستطيعين تشخيص الكورونا بالنبض؟

من ناحية العوارض فتشخيص الكورونا سهل. ومن ناحية المرض فما هي الكورونا: إنّها فيروس يهاجم جهاز التنفّس. وجهاز التنفّس يتعلّق مباشرة بالمزاج المائي Kapha، والهوائي Vata. فإذا جسّيت نبض مصاب بالكورونا فستجد كافا متفاقماً ثم فاتا، والنبض ذو طبيعة لزجة. وغالباً ما نشخّص الكورونا بالنبض ونتأكّد من عوارض المريض فنسأله عنها.

-كيف يمكن للأيورفيدا العمل على تحسين نوعيّة الحياة عموماً؟

الأيورفيدا تؤمن بأن المرء يستطيع أن يعيش أقلّه مئة عام. نحن اليوم في حقبة ما يسمّى كالي يوغا أي عصر الانحطاط، ونجد في مصادر الأيورفيدا أن عمر الإنسان في الكالي يوغا لا يجب أن يقلّ عن مئة عام شاتا أيو Chata Ayu. شاتا مئة، وأيو حياة. ويمكن للمرء أن يعيش مئة عامٍ إذا اتّبع حمية الأيورفيدا ونصائحها، وهذا مدوّن في مصادر الأيورفيدا منذ ألوف السنين. ونجد في هذه المصادر وصفاً دقيقاً لأمراض تعتبر حديثة مثل الإيدز والسلّ.

-هل في الأيورفيدا إشارة إلى فيروس الأيدز HIV؟

أجل وأعراض الإيدز مذكورة في هذه المصادر. فهي تبدأ في المني، ثم الدمّ، والبلازما.

-ماذا تنصح الأيورفيدا كروتين صحّي؟

تتحدّث الأيورفيدا عن روتين صحّي Dinacharya، ونظام موسمي. فالحمية تختلف من فصلٍ إلى آخر. كما تختلف في اليوم بين الصباح والظهر والمساء. تقول مصادر الأيورفيدا عندما تستيقظ فأوّل ما يجب أن تفعله أنظر إلى راحة يدَيك، ففيهما يكمن الرزق، وبعدها اشرب ماءً وُضِع في الليلة السابقة في وعاء من نحاس لأنّه يساعد على الهضم وطرد السموم. وتنصح الأيورفيدا أن يستيقظ المرء قبل شروق الشمس. وإذا لم تشعر بضرورة الذهاب إلى الحمّام فيمكنك أن تنام أكثر قليلاً، أمّا إذا شعرتَ بضرورة الذهاب فذلك يعني أن نومك انتهى وعليك أن تنهض. ثم الغرغرة بالماء الفاتر والزيت، ثم شراب الطاقة مكان الشاي أو القهوة، ثم فاكهة حلوة.

-هل من روتين يومي للوقاية من الأمراض المزمنة كالسكّري والسرطان وغيرهما؟

هناك مثل يقول تناول فطور ملك، وغداء أمير، وعشاء فقير. فطور ملك: الملك يحتاج إلى تفكير، عمل الملك أن يحكم ويدير، إذاً عليه تقوية الذهن، وعليه أن يتناول ما يقوّي الذهن، وأفضل غذاء للذهن والدماغ الفاكهة المجفّفة والمكسّرات غير المملّحة. واللوز جيّد جدّاً، وفي لبنان فاكهة مجفّفة حلوة من دون سكّر. وغداء أمير، وما هو عمل الأمير: على الأمير أن يتعلّم فنوناً عديدة، ومواجهة الأعداء، وعمله جسدي، لذا يحتاج طعاماً دسماً. ويستحسن تناول الغداء نحو الساعة الثانية عشرة أي الظهر لأن المزاج الناري يكون في ذروته، فكلّ ما ستأكله عندها سيُهضم بسهولة. والغداء مهمّ ولا يجب أن يلغى. أما العشاء فعشاء الفقير أو الشحّاذ: خفيف الحساء.

-ماذا تفعلين للحفاظ على هذا الشباب الدائم والرشاقة والنضارة؟

كلّ ما أقترحه على مرضاي أجرّبه أوّلاً على نفسي، وأتّبع حمية أيورفيدية ونمط حياة أيورفيدي. أعيش بموجب الأيورفيدا، وآكل وأشرب بحسب الأيورفيدا، وأنام أيضاً متّبعة تعليمات الأيورفيدا، فالأيورفيدا هي حياتي.

-ماذا عن حياتِك الروحية، وماذا منحتك الأيورفيدا في هذا المجال؟

تنصح الأيورفيدا بنمط حياة Satva. إذا عشتَ حياة Satva لن تكون حزيناً في أيّ موقف أو ظرف، وتستطيع ضبط نفسك ومواجهة كل الظروف، وهكذا يمكن أن تكون مستقرّاً وتؤثّر في الآخرين.

-عمليّاً ماذا تفعلين؟

يوغا، تأمّل. وكلّ ما أحبّه أخصّص له وقتاً. أمارس التأمّل كلّ يوم. ومنذ سن الحادية عشر وأنا أمارسه ولم أتوقّف عنه منذ ذلك العمر.

-ما هي نصيحتك الأخيرة؟

روتين حياة متوازن. حاولوا أن تغيّروا أشياء مهمّة في حياتكم: أوقات النوم والأكل، تجنّبوا الوجبات السريعة. استخدموا دوماً الزبدة المنقّاة Ghee. والأكل الساخن.

مشروب الطاقة:

المقادير: 4 حبّات لوز، 2 (حبّتان) من التمر تنزع منهما العجوة، 2 (حبتّان) من الجوز. 2(حبّتان) من التين.

تنقع كلّها لمدّة ساعتين على الأقلّ، ثم تصفّى من الماء، ويضاف إليها ماء آخر نظيف، وتترك طوال الليل.

ثم انقع في إناء آخر مليء بالماء: 1 ملعقة صغيرة من بذور الشمّر، 3 حبّات هال، واتركهم ليلة كاملة بدون أن ترمي الماء.

ثم أخلط الكلّ معاً كي يصيروا كالعجين، وضع كوباً من أي حليب دافئ أو ماء واخلطهم مرّة أخرى. تناول هذا الشراب في الصباح خلال ساعة من الاستيقاظ.

take

4 Almonds

2 dates

2 walnut

2 Figs

Soaked at least 2 hours and throw water then add another water and keep overnight

1 tsf fennel seed

3 whole cardamom

Soak overnight don’t throw water

Blend all together  (Remove seeds from Dates) to make paste

Put 1 cup of any warm milk or water and again blend

Drink in the morning within an hour of waking up

 

 

شاهد أيضاً

Notizen aus einer Videokonferenz von Lwiis Saliba über Zoom, Mai 2024, Thema Alzheimer und seine Prävention.

Notizen aus einer Videokonferenz von Lwiis Saliba über Zoom, Mai 2024, Thema Alzheimer und seine …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *